KEK PANDAN KUKUS

Assalam...=)
Selamat pagi semua...da sarapan belum? Hari ni kite sarapan dgn kek pandan kukus yg kite buat semalam, pagi ni baru lepas hujan, permandangan pun hijau jer, jd kite makan pun benda yg hijau2 jer

*ni la kejadiannya lepas dua kali percubaan =)

Okey la, pergi pd resei dye eh 

Bahan-bahan:

-- 3 bj telur (asingkan kuning dan putihnya )

-- 1 cwn gula halus (tambahkan lagi kalau nak manis)

-- 1/2 cwn pati santan

-- 1/2 cwn air daun pandan (6 helai daun pandan, byk lagi pon xpe supaya kek wangii)

Bahan di ayak:

-- 2 cwn tepung gandum 

-- 1 st baking powder

-- 1 st soda bikarbonat

Caranya:

1) Pukul putih telur bersama gula halus hingga kembang. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit dan pukul lagi. *kite pukul guna whisky, sampai lemau tangan baru la kembang telur tu 

2) Masukkan santan dan air pandan, kacau rata.

3) Masukkan tepung yg telah diayak sedikit demi sedikit sampai habis.

4) Tuangkan acuan ke dalam loyang.

5) Kukus dgn api sederhana selama 45 minit.

Orite then,

*Happy Trying*